《现代食品》2022年12期

• 《现代食品》2022年12期

  
  粮食流通 平房仓稻谷储藏温度变化拟合曲线研究报告  
  
  刘长生;高树成;李玉; 1-7+20 .
  粮食机械 散粮装卸两用机PLC控制系统升级改造  
  
  王康兴;马飞;徐子锋; 8-12 .CRDL型升降吊篮在散粮筒仓中的应用  
  
  闵学习; 13-16 .袋式脉冲除尘器在粮库除尘系统中的应用  
  
  蒋士勇; 17-20 .变螺距螺旋结构设计与仿真分析  
  
  王震民;夏朝勇;贾煜; 21-25+37 .散粮装卸码头空压系统智能化改造与实施  
  
  贺成旭; 26-29 .
  行业综述 波纹板等效为正交各向异性平板方法的对比研究  
  
  高亚飞;南少伟; 30-37 .化肥割包工艺设备的研究与应用  
  
  夏益淼; 38-41 .噬菌体在食源性致病菌检测及控制中的研究进展  
  
  郭辉;周可儿;彭静;龚方圆; 42-44 .小龙虾副产物提取甲壳素及其衍生物专利技术综述  
  
  杨凌寒;孙新生; 45-48+54 .粮食船舱可视化作业便携式安保系统研发与应用  
  
  申鹏程;申鹏; 49-54 .食品药品检验检测实验室中危险化学品的管理  
  
  刘娜; 55-57 .目的地餐厅顾客菜品满意度研究——以哈尔滨鹿肉许可餐厅为例  
  
  李小鹿;马力; 58-62 .食品杀菌新技术应用研究进展  
  
  李蓉;林海滨; 63-67 .鲜湿米线保鲜技术研究进展  
  
  吴冉;马航;宗世荣;袁加红;唐春兰;万邦隆; 68-71 .我国食品检验检测体系现状及应对策略探讨  
  
  张艳;张文博;李晓南;雷晓民;李国薇;王国丽;杨建辉; 72-75 .新时期农产品质量安全监管问题探讨  
  
  韩双花; 76-78 .功能性食品的研究进展  
  
  李婷婷;朱勇辉;李欢君;史书林;于笛; 79-81 .食品供应链质量管理的风险因素和对策  
  
  向纪亚; 82-84 .蒙顶甘露茶香气成分的研究现状及展望  
  
  李国相;张秋霞;韦婷;袁野;董赟;何靖柳; 85-87 .赤藓糖醇及其在食品行业中的应用探讨  
  
  郑舒洁; 88-91 .
  工艺技术 不同解冻复鲜方式下冻藏鲜食核桃感官品质表现  
  
  巩芳娥;虎云青;任志勇;贾星宏; 92-96+102 .牛大力水溶性蛋白提取及抗氧化性能研究  
  
  陈建旭;刘艳芬;黄球荣;刘美钿;曾月洁;邓金影; 97-102 .负载碳量子点的壳聚糖/谷朊蛋白复合膜在鲜切黄瓜保鲜中的应用  
  
  田茂华;严琳;刘一飞;于林静;张盼盼;李素云; 103-106 .不同原料肉对虾饺品质的影响  
  
  王婷;蒙洁滢;周晓雨;兰芬;朱少东;陈凤炎;崔莹莹; 107-111 .正交试验法优化山楂咀嚼片的包衣工艺  
  
  冯微;刘佳思;洪玉书;杨波;刘美娜;鲁文慧; 112-114 .
  食品科技 新发展理念下湖南省粮食生产高质量发展评价指标体系构建  
  
  燕枳璇;冯云;黄炜宁;闵锐; 115-120 .食品检测机构资质认定评审中薄弱环节分析及改进方法  
  
  杨舒雅; 121-123+139 .
  营养健康 西餐美食烹饪中酱料的作用和调制方法  
  
  刘立新; 124-126 .海外特色食品营养与健康研究概述  
  
  宋添力;黄胜; 127-130 .浅析食品营养管理对运动员身体形态的影响  
  
  薛斌;张志坚;李文峰; 131-133 .
  食品安全 玉米储藏过程中的真菌污染及防控技术研究进展  
  
  彭田园;高东辉;李明奇;黄揽月;孙颖; 134-139 .消费者对食品安全信息披露与追溯体系的现状评价  
  
  李正峰;杨海燕;刘佳璇;蔡家玮;张丽君; 140-145 .新时代食品安全法治保障研究  
  
  王钰瑛;柴文杰; 146-149 .食品加工技术对食品安全及营养的影响分析  
  
  曹文华;陈显奇;徐伟强; 150-152 .浅析食盐质量标准研究进展  
  
  乔志刚; 153-155+161 .
  分析检测 进口大豆不同水分检测方法应用研究与分析  
  
  古争艳; 156-161 .2018—2020年深圳市部分市售定型包装食用植物油中黄曲霉毒素监测结果分析  
  
  朱波;倪一平;叶小莉; 162-164+176 .室温对酶联免疫法测定玉米中真菌毒素的影响  
  
  陈聪聪;常春立;李超; 165-168 .电化学方法在农药辛硫磷检测中的应用  
  
  田宏; 169-172 .一种改善睡眠配方饮品的功效研究  
  
  魏芳;李英;李安平;李艳;魏贺敏;岳林涛;张永杰; 173-176 .榆林三边地区荞麦加工副产物总黄酮含量的测定与分析  
  
  贺亚如;侯磊磊;毛敏;米林锋;王宁;柴梅梅;赵慧明;邵华华; 177-179+188 .百香果水提物皮肤应用安全性评价  
  
  方晓彤;杨虹;王宇;周俊良; 180-183 .Captiva EMR-Lipid固相萃取结合UPLC-MS/MS测定炖肉中非法添加去痛片中4种成分  
  
  李志梅;刘萌;张亮;陈芳芳;张晶;隋玉杰; 184-188 .北京市顺义区市售食品中双酚A和双酚S残留量的检测结果分析  
  
  王静; 189-192 .浓香型白酒在不锈钢贮罐中理化指标变化规律  
  
  孙成鑫;李军贺; 193-195 .原子荧光法与电感耦合等离子体质谱法测定奶粉中锡的方法研究  
  
  贾钗;李帅;黄挺普;李梦雨;郭倩倩;贾松涛;赵林萍; 196-199 .山楂鸡内金软糖对大、小鼠消化功能的影响  
  
  刘玮;吴东;袁翊茗;曾燕斌; 200-202 .气相色谱-质谱法同时测定水果中联苯醚、肉桂醛和乙氧基喹残留量  
  
  梁宇;沈应涛;梁颖彤;李秀英; 203-206+210 .高效液相色谱二极管阵列检测器同时测定食品中7种合成色素  
  
  马金华;黄挺普;李帅;贾松涛;李梦雨;赵林萍; 207-210 .电位滴定法测定食醋中总酸的研究及其不确定度分析  
  
  李永娟;葛荣;黄珂;赵明世;王军磊;孙文毅; 211-214+223 .湖北省市售畜禽血制品中甲醛含量分析  
  
  徐辉;魏文华;许琼;曾旻敏; 215-218 .
  行业资讯 热烈祝贺《现代食品》杯防疫征文活动圆满落幕——中国港口协会筒仓与散粮运输分会活动之一  
  
   168 .
  调查报告 餐厨垃圾分类处理的调查和研究——以苏州市吴中区为例  
  
  陈培希;肖小月;饶青林;吴向宇;王淑媛; 219-223 .客家菜文化传承现状调查研究  
  
  戴春平; 224-228 .
   

  发布日期:2022-12-06

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